Thursday, November 17, 2011

Bursdag er stas!

Jepp, jeg er av de som syns det er skikkelig stas å bli gjort
stas på:-) Det trenger på ingen måte å være stort og flott,
men litt ekstra oppmerksomhet, det liker jeg:-)

Her i huset er det jeg som lager maten, selv om jeg har
bursdag. I går ble det klassisk biff-middag med et glass
rødvin, og sjokolademousse til dessert. Sjokolademousse
er raskt og enkelt å lage, og sååå godt!
Oppskriften kommer til slutt.







































Nydelige blomster fikk jeg:-)









































































Også må jeg jo bare innrømme det,
jeg elsker å få pakker!!

Jeg var litt i stuss denne gangen, for verken Kaja
eller min kjære hadde spurt meg hva jeg ønsket meg.
Og jeg syns alltid det er litt skummelt når de begynner
å ordne ut helt på egen hånd, hehe.
Men ingen grunn til bekymring denne gangen!

Kaja-gull ga meg en kjempesøt boks med matchende krus:-)







































Og min kjære hadde ordnet disse to skjønnhetene...







































Og jeg var veldig enig med meg selv om at det hadde vært en
feiende flott bursdag:-)


Sjokolademousse (nok til 3)
1,5 dl kremfløte
100 g mørk sjokolade
1 egg
1 ss sukker

Smelt sjokoladen i vannbad, sammen med en liten fløteskvett.
Pisk krem av fløten. Skill egget, og pisk hviten stiv.
Pisk eggedosis av eggeplomme og sukker.
Vend sjokoladen forsiktig inn i kremen. Vend deretter inn eggedosisen, 
og til slutt eggehviten. Fordeles i glass og toppes med f.eks. dajmkuler 
eller hakkede valnøtter. La de stå i kjøleskapet et par timer.
Nyt!


* * *

Elin Pelin Pøyle

12 comments:

  1. Wow,for en mann du har!! :D Og veldig søt uglekopp fra Kaja. Midt i blinken :) Fint å høre at dagen ble super, det fortjenner du! KLEM.

    ReplyDelete
  2. Gratulerer med dagen, eller overstått! ;-)
    Enig, det er stas å bli gjort stas på!
    Flotte gaver, og enig..sjokolademousse er mmmmmmm! Men mektig!
    Klem

    ReplyDelete
  3. Heldige deg!! Jeg digger også bursdager og ikke minst pakker :))
    Kos deg med koppen din :)
    Klæm

    ReplyDelete
  4. Gratulerer med vel overstått!!! La på meg et par kilo bare av å se på daim-moussen din, men det var den jammen meg verdt!!

    Det er gøy med bursdag, det er sikkert og visst (selv om man står for maten selv).

    ReplyDelete
  5. Herlige gaver, skjønner godt at du er fornøyd:)

    Og den sjokolademoussen må vi prøve her hjemme en dag..tror det kan bli populært!

    ReplyDelete
  6. Flotte gaver du fekk til dagen din!
    Ja, sjokolademousse er verkeleg godt - i mindre mengder:)
    Ha ein fin kveld!

    ReplyDelete
  7. Masse grattis fine Elin! :)

    Klæm Siw

    ReplyDelete
  8. Gratulerer med dagen som var! :) Fine gaver fikk du jo også:D

    ReplyDelete
  9. åååh..så herlig ;)
    gratulerer så mye vel overstått!
    jeg har bursdag om 2 dager, rund dag tilogmed..men skal på jobb, og det blir nok ikke noen feiring.. ;( utrolig kjedelig! jeg elsker selskaper og sosialt samvær!!

    ReplyDelete
  10. Wow ! Her er det en mann som kjenner sin kjære veldig godt ;) Herlig :)

    God helg !
    Klem fra Janne

    ReplyDelete
  11. Gratulerer med dagen som var! Snill mann du har da!! Dæsken.. En slik mann vil jeg og ha. Hehe.

    ReplyDelete
  12. Grattis grattis :) även från Sweden.

    anette carlsson

    ReplyDelete

Så hyggelig at du tar deg tid til å skrive litt:-)